5 Kreasi Mudah Olahan Omelet dari Berbagai Negara, Praktis & Lezat!

Telur adalah salah satu makanan bergizi yang banyak disukai, karena rasanya enak dan gampang diolah. Memasak telur menjadi omelet atau telur kocok adalah cara yang paling sering dilakukan karena sangat mudah. Omelet ini enak banget dijadikan menu sarapan pagi.

Jaman sekarang cari mobil klasik atau keluaran baru dengan harga yang murah  bukan hal yang sulit lagi gan. Cuma di lelang mobil jba jakarta barat kamu bisa dapatkan itu semua dan pastinya recommended!

Kamu tahu gak sih ternyata omelet ini gak cuma terkenal di Indonesia aja lho, di negara-negara lain omelet ini juga banyak penggemarnya. Supaya menu omelet-mu gak membosankan, yuk belajar masak omelet ala beberapa negara berikut ini.

1. Pajeon, Omelet ala Korea

Angsarap.net

Pajeon ini sering disebut pancake daun bawang. Omelet khas korea ini memang bentuknya mirip dengan pancake, dan memakai banyak daun bawang. Kalo kamu tertarik untuk membuat Pajeon, siapkan bahan-bahan berikut ini :

• 1 cup tepung terigu (diayak dulu ya)
• 1 butir telur
• 1/2 gelas kecil air
• 2 batang daun bawang (potong kecil-kecil)
• Garam dan penyedap rasa secukupnya
• Minyak goreng

Bahan-bahan untuk membuat sausnya :

• 3 sdm kecap asin
• 1/2 sdt cuka beras
• Cabe bubuk
• 1 Siung bawang putih (dicincang halus)

Cara membuat Pajeon :

1. Campur tepung terigu, telur, air, daun bawang, garam dan penyedap rasa ke dalam satu wadah, lalu aduk rata.
2. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu tuangkan adonan pancake.
3. Diamkan hingga bagian bawah kecokelatan, lalu balik, dan masak hingga sisi yang lain juga kecoklatan.
4. Jangan gunakan api yang terlalu besar, agar bagian tengah pancake juga matang.
5. Setelah matang, angkat dan sajikan bersama dengan sausnya.

Cara membuat saus Pajeon :

1. Campurkan semua bahan saus ke dalam satu wadah kecil, lalu aduk rata.

Gampang banget kan bikin Pajeon? Gunakan wajan anti lengket ya saat memasak pajeon, supaya pajeon kamu gak hancur nempel di wajan.

Kamu berasa lagi beruntung? ayo coba tes keberuntunganmu di taruhan bola dan buktikan kalau keberuntunganmu itu ada!

2. Fritatta, Omelet ala Italia

Eggs.ca

Fritatta ini adalah omelet telur ala Italia, biasanya dimasak dengan menggunakan aneka bahan tambahan sehingga omelet ini banyak isinya.

Bahan-bahan membuat Fritatta :

• Telur ayam 2 butir, kocok lepas
• Bawang bombay 1/4 buah, diiris tipis-tipis
• Daun bayam 200 gram
• Keju cheddar parut 15 gram
• Sosis secukupnya, iris tipis

Cara membuat :

1. Panaskan minyak di wajan anti lengket, tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan daun bayam dan sosis.
2. Aduk-aduk sebentar, lalu tuangkan kocokan telur.
3. Masak hingga matang.
4. Sajikan dengan keju cheddar parut di atasnya.

Mau Produk yang kamu jual di promosikan artis dan influencer terkenal? Coba mampir ke the influencer marketing agency pasti dagangan kamu lebih laku dehh!

3. Fuyunghai, Omelet ala China

Nah kalo yang ini kamu pasti udah gak asing lagi ya. Apalagi kalo kamu termasuk penggemar chinese food. Fuyunghai ini rasanya enak, dan gampang banget lho cara bikinnya. Kalo kamu pengin mencoba untuk membuat Fuyunghai, inilah bahan-bahan yang harus kamu siapkan :

• 1/4 kol cincang kasar
• 1 buah wortel, potong-potong panjang kayak korek api
• 2 butir telur
• 3 sdm tepung terigu
• Garam dan penyedap rasa secukupnya

Bahan untuk saus :

• 1 siung bawang putih, iris halus
• 80 gram kacang polong
• 6 sdm saos sambal
• 5 sdm saos tomat
• 1/2 sdt tepung maizena, tambahkan air, aduk-aduk
• 1/2 sdt gula
• Garam dan penyedap rasa secukupnya
• Air secukupnya

Cara membuat Puyunghai :

1. Campurkan kol, wortel, tepung terigu, garam, dan telur.
2. Kocok hingga rata, jika terlalu lengket bisa ditambahkan dengan air.
3. Goreng adonan fuyunghai dengan minyak yang banyak hingga kuning kecokelatan.
4. Angkat dan tiriskan.

Cara membuat saus Fuyunghai :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan saus sambal, saus tomat, air, kacang polong, garam, dan gula.
2. Aduk hingga rata dan diamkan sebentar hingga kacang polong empuk.
3. Tambahkan sedikit larutan maizena hingga kental. Aduk sebentar, lalu angkat.
4. Siapkan piring, susun fuyunghai yang sudah matang dan siram dengan saus.

4. Tamagoyaki, Omelet ala Jepang

bebeloveokazu.com

Nah kalo di Jepang penyajian omelet telur agak sedikit unik. Di sana omelet telur digulung, dan dimasak diatas frying pan khusus.

Bahan-bahan untuk membuat Tamagoyaki :

• 3 butir telur
• 1 batang daun bawang, iris kecil-kecil
• Kecap asin secukupnya
• Gula dan garam secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat Tamagoyaki :

1. Kocok telur, lalu campurkan dengan semua bahan sampai rata.
2. Panaskan wajan, olesi dengan sedikit minyak goreng, kemudian tuang 1/3 bagian telur, ratakan di atas permukaan wajan.
3. Lalu masak sampai telur sedikit mengering, gulung adonan dengan sumpit atau spatula atau sutil kayu, singkirkan ke tepi wajan.
4. Setelah itu tuang lagi 1/3 bagian telur, masak lalu gulung lagi dimulai dari gulungan yang pertama tadi.
5. Ulang terus proses ini sampai adonan telur habis.
6. Setelah itu angkat, biarkan sedikit dingin kemudian potong-potong sesuai selera.

5. Omelette, Omelet ala Prancis

Mrbreakfast.com

Omelette ala Perancis ini memang mirip banget ya sama telur dadar ala Indonesia. Kalo kamu mau coba bikin Omelette ala Perancis ini, siapin bahan-bahannya :

• 2 sdm minyak zaitun
• 3 butir telur
• 2 sdm keju cheddar parut
• 1 sdm mentega
• 1 batang daun bawang, cincang halus-halus
• Garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya

Cara membuat omelette ala Prancis :

1. Kocok telur sampai berbusa, masukkan mentega ke dalam telur.
2. Masak telur dalam teflon hingga setengah matang.
3. Bumbui telur dengan garam dan merica secukupnya.
4. Taburi keju parut dan daun bawang.
5. Masak sebentar. Lalu sajikan dengan melipatnya.

Banyak banget kan ternyata variasi membuat omelet? Kalo kamu bosen dengan omelet yang biasa-biasa aja, cobain deh bikin omelet ala internasional seperti resep di atas. Pasti omelet kamu akan jadi lebih enak dan unik. Penasaran kan? Selamat mencoba ya!

sumber : idntimes.com

3 Resep Masakan Indonesia Tradisional, Cocok untuk Hidangan Sehari-hari

Indonesia sangat kaya dengan keanekaragamannya. Setiap bagian wilayah yang ada di Indonesia memilki sesuatu yang khas. Hal ini membuat kamu bisa dengan mudah menemukan perbedaan dari setiap daerahnya. Salah satu perbedaannya adalah masakan Indonesia tradisional. Pada masakannya memiliki resep masakan Indonesia tradisional yang sangat khas.

Ya, pada resep masakan Indonesia tradisional ini kerap menggunakan aneka rempah-rempah dalam campurannya. Maka tak heran kalau masakan Indonesia tradisional memiliki cita rasa yang sangat khas dan menggiurkan. Biasanya masakan Indonesia tradisional ini bisa ditemukan di rumah makan atau restoran khusus yang menyediakan masakan daerah.

Kamu merasa jadi orang yang paling beruntung? kalau begitu, uji keberutunganmu di taruhan bola, dan buktikan kalau kamu benar-benar "The Lucky One"

Jadi buat yang ingin mencobanya, bisa sesekali berkunjung ke warung makan tersebut. Namun, buat di daerah kamu yang tak tersedia rumah makan yang menyediakan masakan tradisional tersebut, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak sulit untuk membuat masakan Indonesia tradisional ini. Kamu hanya perlu menyiapkan dan mengikuti panduan resep masakan Indonesia tradisional.

Kini panduan resep masakan Indonesia tradisional sudah banyak disediakan di berbagai media, baik cetak ataupun online. Berikut Liputan6.com, Kamis (22/8/2019) juga telah merangkum beberapa resep masakan Indonesia tradisional yang cocok dijadikan sebagai sajian sehari-hari.

Resep Rendang Khas Padang

Rendang /copyright shutterstock.com

Resep masakan Indonesia tradisonal yang sudah sangat terkenal adalah rendang khas Padang. Rendang Padang merupakan salah satu jenis makanan nusantara yang sangat terkenal di Indonesia bahkan mancanegara karena kenikmatan cita rasanya.

Memiliki tekstur daging yang lembut dan bumbunya yang khas, membuat sajian ini sangat nikmat dan menggiurkan. Apabila kamu tertarik untuk membuat sajian rendang khas Padang, berikut resep masakan Indonesia tradisional rendang yang bisa kamu coba sendiri di rumah.

Bahan-bahan:

- 1,5 kg daging sapi,

- 2 liter santan yang dibuat dari 2 butir kelapa tua.

Bumbu rempah rendang Padang:

- 4 lembar daun jeruk purut,

- 2 batang serai yang sudah dimemarkan,

- 2 lembar daun kunyit yang diikat,

- 2 cm asam kandis.

Bumbu halus rendang Padang:

- 100 gram cabe merah besar,

- 100 gram cabe merah keriting,

- 12 butir bawang merah,

- 6 siung bawang putih,

- 3 cm kunyit yang sudah dibakar,

- 5 butir kemiri,

- 2 cm jahe yang sudah dibakar,

- 2 cm lengkuas,

- 2 sendok teh garam,

- 1 sendok teh jintan yang sudah disangrai,

- 1/2 sendok makan ketumbar,

- 1/2 sendok teh pala,

- Penyedap rasa secukupnya.

Cara membuat rendang Padang:

1. Potong-potong daging sapi yang sudah dibersihkan sesuai selera. Namun jangan terlalu kecil, agar daging tak mudah hancur.

2. Masukkan santan ke dalam wajan besar bersama dengan serai, bawang merah, asam, dan daun kunyit. Masak dan aduk terus sampai santan mendidih, pastikan santan tidak pecah.

3. Setelah mendidih, masukkan bumbu halus dan aduk sesekali lalu masak lagi selama 20-30 menit.

4. Jika santan terlihat sudah berminyak, masukkan potongan daging kemudian masak menggunakan api kecil sampai santan mengental, mengering, dan bumbu meresap ke dalam daging.

5. Masak terus sampai daging menjadi empuk sambil terus diaduk agar bagian bawah tidak gosong.

6. Setelah matang, angkat rendang dan dinginkan.

7. Rendang Padang siap disajikan bersama dengan nasi hangat.

Lagi cari mobil klasik atau keluaran baru dengan harga yang murah? coba ke lelang mobil jakarta minggu ini, ada banyak pilihan mobilnya dan pastinya murah dan recommended banget gan!! ayo mampir!

Resep Soto Khas Betawi

Soto Betawi /Copyright shutterstock.com

Soto Betawi merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang sudah sangat populer. Meskipun soto Betawi sama dengan jenis soto pada umumnya, namun bedanya hanya pada kuahnya.

Karena soto khas Betawi ini menggunakan campuran santan dan susu di dalamnya, sehingga menghasilkan cita rasa tersendiri. Berikut resep masakan Indonesia tradisional soto Betawi yang bisa kamu sajikan untuk hidangan sehari-hari.

Bahan-bahan:

- 500 gram daging sapi,

- ½ butir kelapa, parut dan ambil santannya (santan kental),

- 3 butir telur rebus,

- 3 buah kentang rebus,

- 2 buah tomat,

- 1 batang daun bawang, yang diiris-iris kecil,

- 1 ruang lengkuas,

- 1 batang sereh, yang dimemarkan,

- 3 lembar daun jeruk,

- Garam dan gula secukupnya.

- Jeruk nipis secukupnya,

- Bawang goreng secukupnya.

Bumbu soto Betawi yang dihaluskan:

- 5 siung bawang merah,

- 3 siung bawang putih,

- 5 buah kemiri,

- 1 cm kunyit, bakar sebantar agar harum,

- 1 cm jahe.

Cara membuat soto Betawi:

1. Rebus daging sapi hingga empuk dengan menggunakan 2 liter air. Setelah empuk, potong daging sesuai selera. Jangan membuang kaldu rebusan daging.

2. Panaskan minyak sedikit untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan tado sampai mengeluarkan aroma yang harum. Setelah wangi tercium, daging yang sudah dipotong-potong tadi campurkan ke dalam tumisan bumbu tersebut.

3. Saat sedang menumis, daging dan bumbu diaduk hingga merata. Kemudian tambahkan dengan lengkuas, sereh, daun jeruk, garam, dan gula secukupnya.

4. Setelah tumisan bumbu dan daging selesau, masukkan ke dalam kaldu rebusan daging yang tadi.

5. Tambahkan santan dan aduk-aduk sesering mungkin. Masak hingga kuah kaldu tadi menyusut dan daging menjadi empuk.

Mau produk yang kamu jual di promosiin sama artis terkenal? coba di influencer marketing platform aja gan!

Resep Rawon Khas Jawa Timur

Rawon /Copyright shutterstock.com

Rawon merupakan masakan Indonesia berupa sup daging berkuah hitam sebagai campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Rawon merupakan masakan khas Jawa Timur, tetapi masakan ini juga sudah dikenal oleh masyarakat Jawa Tengah dan lainnya.

Bumbu pada kuah supnya sangat khas Indonesia, pasalnya ada berbagai macam campuran rempah-rempah di dalamnya. Buat kamu yang ingin mencoba sajian rawon ini, berikut resep masakan Indonesia tradisional rawon yang bisa kamu coba sendiri di rumah.

Bahan-bahan:

- 600 gram daging sapi yang agak berlemak,

- 1,5 liter air,

- 5 lembar daun jeruk,

- 3 batang serai yang sudah dimemarkan,

- 3 cm lengkuas yang sudah dimemarkan,

- 2 lembar daun salam,

- 3 sendok makan minyak untuk menumis.

Bahan untuk bumbu rawon:

- 5 butir bawang merah,

- 3 siung bawang putih,

- 4 buah keluwak tua yang sudah dikukus dan diambil isinya,

- 4 buah cabe merah,

- 2 batang daun bawang yang sudah dipotong-potong,

- 2 butir kemiri,

- 2 cm jahe,

- 2 cm kunyit,

- 2 sendok teh garam,

- 1 sendok teh ketumbar,

- 1 sendok teh terasi matang.

Pelengkap untuk rawon:

- Kerupuk udang,

- Tauge pendek secukupnya,

- Telur asin secukupnya,

- Sambal secukupnya.

Cara membuat rawon:

1. Masak daging dengan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai matang dan empuk.

2. Setelah matang, angkat daging dan potong kecil.

3. Saring air rebusan, sisihkan ampasnya, dan didihkan lagi bersama potongan daging.

4. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun bawang sampai tercium wangi dan matang.

5. Angkat tumisan bumbu, kemudian masukkan ke dalam kaldu dan daging. Masak kembali menggunakan api kecil sampai mendidih.

6. Tuangkan rawon ke dalam mangkok, beri tauge.

7. Sajikan rawon dengan nasi hangat, telur asin, dan sambal pedas.

sumber : liputan6.com

Resep Sop Iga Sapi Bumbu Spesial dan Tips Cara Membuat

Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep. Keluarga kami termasuk anak anak pun sangat menyukai resep masakan ini, terutama yang segar dan mempunyai banyak kaldu karena rasanya lebih enak dan lezat. Dengan bumbu sop iga spesial dengan rempah rempah alami dan kuah kaldu yang kental, resep iga sapi ini dijamin membuat setiap anggota keluarga akan ketagihan dan minta untuk dimasakin lagi. Yang paling penting adalah cara membuat sayur sop iga sapi ini cukup mudah lho dan rasanya tidak kalah dibandingkan dengan resep sop iga yang ada di restauran resturan terkenal lainnya.

Apa!?? produk kamu bisa di promosikan artis dan influencer terkenal? coba deh ke sini influencer marketing cosmetics

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar, yummy pasti nikmat sekali resep sop sapi ini. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya bisa menghangatkan badan, tetapi juga bisa membantu memulihkan kondisi tubuh yang lagi lemah dikarenakan sakit flu atau yang lainnya.

resep sop iga sapi spesial

Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari resep sop iga ini cukup kental dan rasanya gurih dan lezat sekali. Apalagi ditambah dengan berbagai macam bumbu sop dari rempah rempah alami seperti kapulaga, kayu manis, merica dan cengkeh. Yummy pasti terbayang kan bagaimana kelezatan citarasa sayur sop daging iga sapi ini. Belum ditambah beberapa macam jenis sayuran yang dipakai sebagi isinya. Untuk yang sudah tidak sabar, silahkan melihat bahan dan bumbu iga sapi dan cara membuatnya dibawah ini.

Jaman sekarang punya mobil klasik dengan harga yang murah dan recommended bukan impian lagi kawan! itu semua bisa kalian dapatkan di lelang mobil astra jakarta

Bahan bahan Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa

1. Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan dalam resep ini adalah iga sapi yang sudah dipotong potong sebelumnya kurang lebih sebanyak 500 gram. Gunakan iga sapi yang masih segar dan baru dipotong  supaya hasilnya lebih enak dan kuah kaldunya lebih sedap.
2. Kentang ukuran sedang kurang lebih sebanyak 120 gram – 150 gram. Kupas kulit kentangnya lalu potong kecil kecil berbentuk dadu.
3. Wortel segar ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 sampai 2 pcs. Kupas kulit wortelnya lalu iris iris melintang.
4. Kembang kol atau bunga kol kurang lebih sebanyak 100 gram saja. Cuci bersih lalu potong kecil kecil sesuai selera.
5. Daun bawang yang masih segar kurang lebih sebanyak 2 batang saja. Cuci bersih daunnya lalu iris kecil kecil sesuai selera.
6. Buah tomat merah segar ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 buah saja. Cuci bersih lalu potong potong sesuai selera untuk hiasan saat dihidangkan nanti.
7. Daun seledri segar kurang lebih sebanyak 2 sampai 3 pcs. Cuci bersih lalu iris kecil kecil sesuai selera.
8. Minyak goreng atau minyak sayur secukupnya atau kurang lebih sebanyak 2 sendok makan saja untuk menumis bumbunya.
9. Air bersih secukupnya untuk merebus daging iga sapinya.
10. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 2 sendok kecil saja.
11. Bawang merah goreng untuk taburan secukupnya.

Resep Bumbu sop iga istimewa

Bumbu Sop Iga Sapi Spesial

1. Kayu manis kurang lebih sepanjang 5 cm saja.
2. Kapulaga kurang lebih sebanyak 2 butir saja.
3. Cengkeh kering kurang lebih sebanyak 3 sampai 5 pcs saja.
4. Kaldu sapi instan kurang lebih sebanyak satu sendok kecil saja.
5. Bawang putih ukuran sedang besar sebanyak 5 siung. Kupas kulitnya lalu potong menjadi beberapa bagian supaya mudah saat akan di uleg nantinya (bumbu halus).
6. Biji pala kurang lebih sebanyak setengah butir saja (bumbu halus).
7. Merica butir kurang lebih sebanyak satu sendok kecil saja (bumbu halus).

Kamu merasa cukup beruntung? Ayo,, uji keberuntunganmu disini taruhan bola

Cara Membuat Sop Iga Sapi Yang Mudah

1. Ambil satu panci ukuran sedang lalu masukkan daging iga yang akan digunakan untuk membuat sopnya.
2. Beri air bersih secukupnya sampai semua bagian iga terendam lalu masak sampai daging empuk. Selama proses pemasakan jangan lupa kotoran kotorang yang keluar atau yang mengambang dibuang. Setelah agak empuk, ambil air kaldunya kurang lebih sebanyak 2,2 liter sampai 2.5 liter lalu gunakan untuk merebus lagi daging iga sapinya.
3. Sambil menunggu iga sapinya empuk, uleg bawang putih, pala dan merica butirnya sampai halus.
4. Siapkan wajan penggorengan dengan api sedang kecil lalu beri minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus diatas.
5. Masukkan bumbu halusnya lalu goreng dan aduk aduk sampai tercium bau harum khas tumisannya. Ingat jangan sampai gosong lalu angkat.
6. Setelah daging iga sapinya empuk, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis diatas kedalamnya lalu aduk aduk supaya semua bumbu tercampur rata.
7. Masukkan kayu manis, cengkeh dan kapulaganya lalu aduk aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata.
8. Masukkan garam dapur beryodium dan kaldu sapu instannya lalu aduk aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata.
9. Masukkan potongan kentang yang sudah dipersiapkan sebelumnya lalu aduk aduk dan masak sebentar sampai setengah matang.
10. Masukkan wortel yang sudah diiris dan kembang kolnya lalu aduk aduk lagi supaya semua bahan tercampur rata.
11. Masukkan daun bawang dan daun seledri yang sudah diiris kecil lalu aduk aduk kembali supaya semua bahan tercampur rata.
12. Setelah semua bahan matang dan dagingnya empuk, cicipi sekali lagi dan tambahkan garam dapur beryodium kalau dirasa perlu lalu angkat.
13. Tuang kedalam mangkuk hidangan, taburi dengan bawang merah goreng dan beri beberapa potongan tomat diatasnya.

Resep Membuat Bika Ambon Pasti Sedap

Bika Ambon, merupakan kue berwarna kuning dengan tekstur yang legit tetapi berlubang-lubang. Kue ini tidak menggunakan tepung terigu sebagai komponen utamanya, tetapi tepung sagu. Kue ini cocok dimakan sebagai teman minum teh. 

mau produk kamu di promosiin sama artis terkenal??? langsung aja cek di influencer marketing articles

Bahan I
10 butir telur diambil kuningnya saja
200 gr sagu tani
200 gr gula pasir

Bahan II: biang
1 sdm ragi roti (yeast)
1 sdm gula pasir
1 sdm tepung terigu
3 sdm air hangat

Bahan III
300 ml santan kental
2 lembar daun pandan
2 lembar serai
10 lembar daun jeruk

mau punya mobil klasik atau keluaran baru dengan harga yang terjangkau lelang mobil astria jakarta

Cara Membuat :

• Untuk biang : campur semua bahan biang hingga rata. Diamkan sepuluh menit.
• Rebus santan dengan serai, daun pandan, daun jeruk hingga mendidih. Dinginkan hingga hangat-hangat kuku.
• Kocok kuning telur dan gula hingga halus, kemudian masukkan sagu, biang, dan santan. Aduk sampai rata, saring, lalu diamkan selama 3 jam.
• Masukkan dalam cetakan, panggang dengan api bawah sampai kering, kemudian nyalakan api atas hingga matang.

agen bola terpercaya

3 Cara membuat omelet yang empuk, lembut, dan gurih

Merdeka.com - Telur dadar termasuk lauk populer untuk sarapan. Pasalnya makanan ini praktis dibuat, enak, dan bernutrisi. Tetapi telur dadar saja tentu sudah terlalu biasa. Lebih enak lagi kalau di-upgrade menjadi omelet. Apa perbedaannya dan bagaimana cara membuat omelet?

Omelet sebenarnya tidak berbeda jauh dengan telur dadar, tetapi memiliki tekstur yang lebih lembut dan empuk. Bisa dipadukan dengan susu, keju, nasi, atau digulung seperti tamagoyaki (Jepang) dan gyeran mari (Korea).

Berikut ini kami tampilkan cara membuat omelet berbagai jenis yang enak dan simpel.

Cara membuat omelet telur

Ilustrasi omelet iStock

Di bawah ini kami tampilkan resep dasar omelet telur yang fluffy. Bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan untuk variasi yang berbeda.

Bahan:

• 2 Butir telur ayam
• 2 Sendok makan susu cair
• 1 Sendok makan minyak goreng
• Garam dan merica

Cara membuat omelet telur sederhana:

1. Pecahkan telur, kemudian tambahkan garam, susu, dan lada. Kocok beberapa menit sampai berbusa.
2. Panaskan minyak di penggorengan dengan api sedang. Goreng telur sampai setengah matang, lalu kecilkan api.
3. Masak telur sampai matang lalu sajikan dalam keadaan terlipat.

Demikian cara membuat omelet telur simpel yang empuk dan gurih.

Cara membuat omelet mie telur sosis

Ilustrasi omelet mie telur Cookpad/Ning Ayu

Makanan ini juga sering disebut pizza mie atau martabak mie. Cara membuat omelet seperti ini sangat praktis, karena menggunakan mi instan yang sudah berbumbu.

Berikut ini kami tampilkan cara membuat omelet mie telur dengan tambahan sosis.

Bahan (untuk 3 porsi):

• 2 Butir telur ayam
• 2 Keping mi instan
• 1 Bungkus bumbu mi instan
• 1 Batang sosis
• 1 Sendok makan minyak goreng
• 1/2 Sendok teh garam

Cara membuat omelet mie telur sosis:

1. Rebus mi yang sudah diremukkan hingga setengah matang, kemudian tiriskan airnya.
2. Kocok telur, bumbu mi instan, garam, dan sosis. Setelah itu masukkan mi dan sosis yang sudah diiris-iris.
3. Panaskan minyak goreng di wajan antilengket, kemudian goreng mi dan telur dengan api kecil sampai matang. Balik kedua sisinya agar matang sempurna.

Itu cara membuat omelet mie telur sosis yang enak. Silakan ditambahkan irisan cabai atau bawang bombay untuk rasa yang lebih kaya.

Cara membuat omelet sayur

Ilustrasi omelet sayur Cookpad/yanicung

Untuk anak-anak yang enggan menyantap sayur, omelet dengan tambahan wortel dan bayam tentu bisa menambah selera makan mereka. Bagaimana cara membuat omelet seperti ini?

Silakan simak resep dan cara membuat omelet sayur sederhana di bawah ini.

Bahan (untuk 4 porsi):

• 25 Gram udang kupas dicincang (opsional)
• 3 Butir Telur ayam
• 2 Kuntum brokoli/kembang kol diiris halus
• 1 Genggam bayam hijau/merah
• 1 Sendok makan tepung terigu
• 1 Siung bawang putih dihaluskan
• 1/2 Batang wortel diiris halus
• Merica secukupnyaGaram secukupnya

Cara membuat omelet sayur:

1. Kocok telur, kemudian bumbui dengan bawang putih, garam, dan merica.
2. Rebus bayam sampai layu, kemudian peras airnya dan rajang halus.
3. Masukkan wortel, brokoli, dan bayam ke dalam telur. Tambahkan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan 1 sendok makan air.
4. Panaskan minyak goreng di wajan antilengket, kemudian goreng telur dengan api kecil sampai matang. Balik kedua sisinya agar matang sempurna.
5. Demikian cara membuat omelet sayur yang enak. Sajikan bersama saus sambal atau mayones untuk camilan.

[agen bola]